Сказка Вильгельма Гауфа "Карлик Нос" - адресована людям всех возрастов. Разумеется, дети не поймут многих аллегорий сказки без соответствующих пояснений со стороны учителей либо родителей. Да и взрослые разберутся в тонкостях понимания сказочных образов только в том случае, когда у них развита способность читать между строк.
Главный герой сказки - Якоб, двенадцатилетний красивый мальчик, сын сапожника и продавщицы овощей. Мальчик помогает матери на рынке. Встреча со старой колдуньей Травознаей становится для Якоба началом жизненных испытаний. Семь лет парнишка, превращенный в белку, служит злой старухе, изучая при этом поварское искусство.
В философском смысле превращение человека в мелкую зверюшку трактуется как изрядное понижение на социальной лестнице. Найдя случайно волшебную травку в доме чародейки, Якоб снова обретает обличье человека. Однако, проклятье колдуньи не позволяет юноше вернуть свой истинный внешний вид. Из красивого мальчика Якоб превращается в уродливого карлика.
И тут внимательный читатель видит связь с изначальным моментом встречи мальчика с Травознаей. Семь лет назад Якоб, возмущенный придирками чародейки к товарам его матери, произносил слова, которые не должен говорить ни один продавец. Мальчик позволил себе затронуть вслух вопрос уродливой наружности старухи. В отместку старая чародейка сделала Якобу именно те виды уродства, над которыми мальчик насмехался, ругая неприятную покупательницу - Травознаю.
Тут заключается важный элемент правил поведения для продавцов: хорошо вышколенный торговец никогда не должен переходить на личности в процессе продажи товаров. Покупатель должен быть обслужен с одинаковым терпением и вежливостью, независимо от его привлекательной или отталкивающей наружности!
Юный Якоб, претерпев горький момент осознания того, что стал безобразен, нашел свое место в жизни, использовав приобретенное у чародейки поварское искусство. Мастерство юного Карлика Носа, как его стали называть во дворце герцога-гурмана, заставило всех придворных с уважением относиться к нему и не акцентировать внимание на уродстве.
Доброта и ум Карлика Носа помогают ему оценить необычность купленной им на рынке гусыни, оказавшейся заколдованной дочерью чародея Мими. Спасая Мими от попадания на вертел, Карлик Нос находит с помощью волшебной гусыни и свое спасение от беды. Волшебная травка, найденная гусыней, возвращает Карлику Носу его природный облик красавца-Якоба. В реальной жизни тот, кто умен, добр, трудолюбив - будет симпатичен окружающим при любой наружности.
В небольшом городке живет семья бедного сапожника. Его жена Ханна, выращивая овощи и зелень, торгует ими на рынке. Двенадцатилетний сын сапожника Якоб помогает матери. Злая волшебница Травозная, оскорбившись на дерзкие слова юного Якоба, хитро заманивает подростка в свой заколдованный дом, превращает мальчика в белку и семь лет заставляет его прислуживать на кухне. Через семь лет сообразительный юноша находит в доме чародейки траву, понюхав которую превращается из белки в человека.
Вернувшись в родной город, Якоб обнаруживает, что утратил красоту, став уродливым карликом. Родители не признают в уродце своего потерянного красавца-Якоба. От голодной смерти Якоба спасает поварское искусство, обретенное умным парнишкой за годы прислуживания в колдуньиной кухне. Поступив на службу к герцогу в качестве повара, Якоб получает прозвище Карлик Нос. Мастерство нового герцогского повара заставляет придворных уважать Карлика Носа.
Однажды, закупая на рынке продукты для герцогского обеда, Карлик Нос приобретает говорящую гусыню, которая оказывается заколдованной дочерью волшебника. Приезд к герцогу высокопоставленного гостя-гурмана ставит перед Карликом Носом неразрешимую задачу: в заказанном гостем паштете должна быть использована травка, о которой Карлик Нос никогда не слыхал. От жестокой казни Карлика Носа спасает гусыня Мими. Понюхав найденную гусыней Мими травку, Карлик Нос обретает прежнюю красоту, снова став Якобом. Якоб, в свою очередь, помогает гусыне освободиться от злых чар, вернув ее родному отцу-волшебнику. Получив от отца Мими богатое вознаграждение, Якоб безбедно живет с родителями.